PÃO DE QUEIJO DE MENTIRINHA

• 1 xic polvilho azedo
• 1 xic polvilho doce
• 1/2 xic água
• 1/4 xic óleo
• 1 e 1/2 xic batata inglesa cozida e amassada
• 1/2 CS sal
• algumas gotas de essência de queijo
• óleo para untar a forma

cozinhe as batatas e faça um purê

junte todos os ingredientes e sove bem

faça bolinhas e coloque em forma untada

deixe uma certa distância pois eles crescem

25 min forno pré aquecido 200°

depois de pronto lembra um pouco as roscas de polvilho, fica puxa-puxa por dentro

muito gostoso.