sexta-feira, 27 de novembro de 2015

PANETONES E CHOCOTONES






BOLACHAS STAR WARS


e que a força esteja com vcs !!

bolachinhas de chococo

1 xic farinha de arroz
1/2 xic amido de milho
1/2 xic polvilho doce
1/2 xic blue ville achocolatado ( ou outro )
1/2 xic coco ralado
1/2 xic açúcar
1 colherinha de fermento químico
1 C sobremesa goma xantana
4 CS margarina
1 ovo




misture todos os ingredientes até obter uma massa
lisa e homogênea
abra com rolo entre dois sacos plásticos
molde da maneira que quiser
asse a 200° até que fique firme quando tocar com o dedo



PUDIM DE ADES ORIGINAL

peguei essa receita na internet, andava com muita vontade de comer pudim, porém o condensado de soja está muito caro, o leite condensado zero lactose, não me faz bem... e então ?
fiz este com o ADES original, gente eu adorei !!

500 ml leite de soja
1 xic de açúcar
2 gemas
3 CS amido de milho
essência de baunilha a gosto

para a calda
1 xic açúcar

dissolva o amido no leite
junte o restante dos ingredientes e leve ao fogo
quando começar a ferver mexa por 10 min

caramelize uma forma de pudim com 1 xic de açúcar
derrame a mistura na forma e espere esfriar
leve a geladeira e sirva gelado