PÃO DE FORMA

• 1 CS fermento biológico
• 1 Cs açúcar
•  1 e 1/2 xic água morna

preparar o fermento e deixar descansar por 5 min

• 1 e 1/2 xic farinha de arroz
• 1/4 xic polvilho doce
• 1/2 xic fécula de batata
• 3 Cchá CMC ou goma xantana
• 1 Cchá sal
• 3 ovos
• 1 e 1/2 CS óleo
• 1 Cchá vinagre branco

preparar o fermento

juntar os ingredientes secos e misturar

em outra vasilha junte os ovos, vinagre, óleo e misture

junte todos na batedeira e bata até até ficar homogêneo

passe para forma untada e deixe crescer por quase 1h

asse em forno pre aquecido até dourar.