PÃO DE FORMA OU TRADICIONAL

1/2 xic farinha de arroz

1/2 xic fécula de batata

3/4 xic polvilho doce

3/4 xic maisena

1 CS açúcar

1 Cchá sal

1 CS fermento biológico

1 e 1/2 CS goma xantana ou CMC

2 ovos

3 CS óleo

1 Cchá vinagre

1 e 1/2 xic água morna

misture tudo na ordem acima

bata até fica homogêneo

passe para uma forma untada e deixe crescer até a borda da forma

assar até ficar bem coradinho

no forno aqui de casa leva 1h

disponível para venda

PÃO DE FORMA

• 1 CS fermento biológico
• 1 Cs açúcar
•  1 e 1/2 xic água morna

preparar o fermento e deixar descansar por 5 min

• 1 e 1/2 xic farinha de arroz
• 1/4 xic polvilho doce
• 1/2 xic fécula de batata
• 3 Cchá CMC ou goma xantana
• 1 Cchá sal
• 3 ovos
• 1 e 1/2 CS óleo
• 1 Cchá vinagre branco

preparar o fermento

juntar os ingredientes secos e misturar

em outra vasilha junte os ovos, vinagre, óleo e misture

junte todos na batedeira e bata até até ficar homogêneo

passe para forma untada e deixe crescer por quase 1h

asse em forno pre aquecido até dourar.