MUFFIN DE AMENDOIM

• 1 xic farinha de arroz
• 1/2 xic farinha de amendoim
• 2 CS cheia de maisena
• 1/2 xic açucar
• 2 ovos ( claras e gemas separadas )
• 1 Cchá baunilha
• 3 CS óleo
• 1 Cchá fermento químico
• 200 ml leite zero lactose ou vegetal

bata as claras em neve e reserve

 junte as gemas, açúcar, óleo, baunilha e leite na batedeira

juntar as farinhas

*amendoim ( opcional)

adicionar o fermento e por último as claras em neve

distribua em forminhas e asse até passar no teste do palito

também disponível para venda