- 1/2 xic farinha de arroz
- 1/2 xic fécula de batata
- 3/4 xic polvilho doce
- 3/4 xic maisena
- 1 e 1/2 CS de goma xantana ou CMC
- 3 Cchpa fermento biológico
- 1 e 1/2 xic água morna
- 2 ovos
- 1/2 Cchá vinagre de maçã
- 3 CS margarina
misture os ingredientes secos
junte os restante
bata bem na batedeira até fica homogêneo
passe para uma forma untada e alta
deixe crescer até a borda e asse até dourar
o meu ficou parecendo um morro kkkkk
mas ficou muito macio e leve
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