quinta-feira, 12 de março de 2015

PÃO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE 1

  • 1/2 xic farinha de arroz
  • 1/2 xic fécula de batata
  • 3/4 xic polvilho doce
  • 3/4 xic maisena
  • 1 e 1/2 CS de goma xantana ou CMC
  • 3 Cchpa fermento biológico
  • 1 e 1/2 xic água morna
  • 2 ovos
  • 1/2 Cchá vinagre de maçã
  • 3 CS margarina


misture os ingredientes secos
junte os restante 
bata bem na batedeira até fica homogêneo
passe para uma forma untada e alta
deixe crescer até a borda e asse até dourar

o meu ficou parecendo um morro kkkkk
mas ficou muito macio e leve





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