TORTA RECHEADA II

Massa :

• 10 CS cheia de açúcar
• 15 CS cheia de maisena
• 1 CS fermento químico
• 5 ovos

misture os ingredientes secos

junte os ovos e bata por 5 min na batedeira

                                        Recheio : 
                             Creme de confeiteiro II

• 1 xic açúcar
• 3 xic leite zero lactose
• 1/2 xic maisena
• 1 CS margarina
• 2 ovos
• 1 Cchá de essência de baunilha

misture o leite com o açúcar e ferva

na batedeira :

bata os ovos até dobrar de volume

junte a maisena dissolvida em um pouquinho de leite

e bata novamente

despeje o leite fervente na mistura

leve ao fogo e mexa sempre até engrossar

desligue o fogo e junte a margarina e a baunilha e misture

espere esfriar e use como recheio

então umedeci a massa com suco de abacaxi

cobri com o creme

morango e ganache durinho picado.

cubra com a outra metade

umedeça a massa.

Pra confeitar usei glacê real

mas na hora que estava enfeitando as bordas rasgou

o saco de confeitar e tinha creme pra todo lado kkkkkk

joguei uns confeitos coloridos e amendoim doce por cima.

disponível para venda