Receitas fáceis sem glúten/lactose
quarta-feira, 5 de agosto de 2015
PIZZA DE CARNE E AZEITONA
http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/search/label/Pizzas
a receita original está no link
porém eu fiz assim
240g farinha de arroz integral
240g polvilho doce
200g amido de milho
1 Cchá sal
1 Cchá goma xantana
1 CS fermento químico
2 ovos grandes
4 CS óleo
+ ou - 220 ml água
bati tudo na batedeira e passei para forma untada
ajeite bem a massa para cobrir toda forma
leve ao forno até passar no teste do palito
retire do forno e coloque o recheio
volte ao forno até derreter o queijo
recheio a gosto
mussarela
tomate
azeitona
guisado
ovos
milho verde
orégano
eu fiz um cantinho sem queijo pois não posso com lactose e não tinha o mandiokeijo.
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